12 марта в МБОУ СОШ № 14 г. Грозный старшим научным сотрудником отдела «Культура и этнография народа ЧР» Батукаевой Седой проведена лекция «Культурное взаимодействие горцев и казаков».
В материальном и духовном культурном взаимодействии горцев и казаков прослеживается их влияние на образ жизни, одежду, жилище и другие элементы. На протяжении длительного периода времени горцы и казаки жили, помогая в случае необходимости друг другу и даже роднились между собой. Более близкое знакомство с горской культурой раздвигало рамки представлений казаков о кавказских народах, их традициях и мировоззрении.
Продолжительное время, соседствуя и взаимодействуя с кавказскими народами, казачество включало в свою культуру и быт новые черты, одновременно передавая часть черт своей собственной культуры горцам.
В первую очередь это сказалось на материальной культуре. Эволюция терских жилищных построек, дало возможность прийти к обоснованному заключению, что «жилище терских казаков, как по планировке, так и по конструкции, сложилось всецело по общим закономерностям развития жилища восточных славян со значительными кавказскими влияниями. Влияние можно увидеть и в способах выделки самана и турлука, и в устройстве двускатной крыши с отверстием на фронтоне, и в возведении высоких, глухих заборов, и во внутреннем убранстве дома и назначении помещений».
По-особому это взаимовоздействие проявилось в сфере женских интересов. Произошло изменение хозяйственных обязанностей казачек под влиянием сельскохозяйственных и животноводческих традиций черкесов. Под влиянием горцев на Кубани стали широко выращивать и использовать кукурузу, фасоль и горох. Это, в свою очередь, изменило традиционную кухню казачества. Женщины стали готовить кабачковую икру, острые соусы, делать сыры, закваску для которых покупали или выменивали у адыгейцев. Казаками перенимались традиции садоводства (адыги выращивали прекрасные сорта яблок, груш, винограда, которые были приспособлены к местным природным и климатическим условиям). В станицах появились горские породы животных (лошадей, неприхотливых грубошерстных овец и др.). В то же время отдельные черкесские племена стали выращивать завезенные переселенцами пшеницу, ячмень, овес и др. Многие горцы покупали у казаков плуги и косы. Ногайцы – соседи линейных казаков – в начале XIX в. стали переходить к оседлому образу жизни, заимствовав у адыгов тип жилых и хозяйственных построек, а у казаков – посевные культуры (пшеницу, ячмень и овес). Под влиянием казачьей культуры в горской традиционной кухне появились подсолнечное масло, квашенная капуста, свекла.